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Estudo social do setor apícola e caracterização química e palinológica dos méis colhidos na Serra de los Filabres
Autor: VV.AA.
Id do livro: 13647
Editorial: Junta de Andalucía
Ano: 2008 (1ª Ed.)
Idioma: Espanhol
Páginas: 382
Encadernação: Brochura;
Dimensões da cor : 24 x 17 cms.
Peso: 1030 grs.
Descrição:
Conteúdo: I) Justificativa e objetivos. II) Introdução: Breve revisão histórica da apicultura. Produtos apícolas. A Sierra de los Filabres. III) Material e métodos: Coleta de amostras de mel. Análise do setor apícola na Sierra de los Filabres. Análise físico-química de amostras de mel. Análise melisopalinológica das amostras. IV) Resultados: Análise do setor. Análise da pesquisa realizada com apicultores. Resultados das análises físico-químicas e palinológicas das amostras. V) Conclusões do estudo. VI) Bibliografia. Anexos: Setores apícolas da província de Almería. A referência palinoteca. Principais espécies botânicas e pólenes presentes nas amostras de mel analisadas. Microscopia eletrônica de alguns grãos de pólen presentes em amostras de mel. Caracterização demográfica dos municípios. Material de laboratório para estudo de amostras de mel. Glossário