Quantidade

Resistência ao contato direto com o mel, podendo derreter ou manter a temperatura.
É feito de cabo alimentar de silicone, é colocado no recipiente de mel em espiral, não tem termostato.
Temperatura constante a 45ºC.
Comprimento aproximado do cabo 7 metros.
Válido para todos os tipos de recipientes (aço, plástico, etc).

Descrição:
Este dispositivo elétrico é uma solução limpa, econômica e definitiva para o derretimento suave do mel sem afetar suas qualidades organolépticas e qualidade.
O controle rigoroso da temperatura através de um sistema especial na sua construção e devido às características dos materiais permite uma fusão lenta, precisa e controlada de qualquer quantidade de mel.
Devido à sua estrutura física adapta-se a qualquer recipiente e devido aos seus materiais atóxicos, pode ser utilizado diretamente em contacto com o mel.
É um elemento muito útil aplicado na bandeja de destampar e em decantadores ou amadurecedores de mel.

Forma de uso:
Antes de usar o aparelho no mel, coloque-o em um recipiente com água e sabão neutro.
Conecte a 220v, deixe aquecer por 20 minutos e enxágue.
A resistência aquece todo o trecho coberto com silicone alimentar.
É importante que os dois bulbos terminais sejam introduzidos no mel para garantir o perfeito funcionamento e controle da temperatura.
Se vamos derreter um tambor inteiro, coloque a resistência na superfície do mel em um padrão de expiração ou zigue-zague para maximizar a superfície de contato.
Depois que o mel derreter, não é aconselhável manter o dispositivo ligado, pois isso aumentaria o nível de HMF no mel.
Pode ser usado em todos os tipos de recipientes: plástico, aço, vidro, etc.
Ao terminar de usá-lo, deve-se limpar, enxaguar com água morna e guardá-lo enrolado conforme é apresentado de fábrica.
Em méis com muito pouca condutividade térmica (urze, baga), será necessário sobrepor um peso ou grelha que permita o afundamento progressivo da resistência no mel à medida que vai derretendo.

Precauções:
Não danificar, cortar ou deteriorar a proteção de silicone, se o mel penetrar no interior do aparelho vai se quebrar e parar de funcionar corretamente.
É um dispositivo delicado, deve ser tratado com cuidado para que seus componentes não sofram e tenha uma longa vida útil.

Recursos de resumo:

• Material: silicone de qualidade alimentar.
• Temperatura: Constante 45ºC.
• Potência: 225 Watts a 220v.
• Comprimento aproximado: 7 metros.

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