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Triturador para fazer mel de creme profissional.

Ref: MAQAPMZ_012B
8650.00 € (IVA incl)


Triturador automático com acionamento de velocidade variável em fase única.
Normas de segurança, hélices e lâminas construídas com aço inoxidável de alimentos.
Amarração de tambores com fita adesiva ajustável, deslocamento do triturador através de rodas reforçadas e freio.

O triturador de mel profissional consiste em uma hélice de aço inoxidável que permite que o mel cristalizado a frio seja dilacerado.
A raspagem permite colocar o mel no estado da pasta, graças a este raspador, o mel se torna pastoso e pode depois ser derretido rapidamente para obter um mel líquido, ou seja, pode derreter a baixas temperaturas em apenas algumas horas, o que produz um mel líquido sem aumentar o nível de HMF.
Ele também pode ser sintonizado por esta batedeira para ficar cremoso, ou seja, mel creme.
Este triturador de mel foi especialmente concebido para descristallizar mel frio e para produzir a partir de mel cremoso.

Este triturador foi projetado para 2 aplicações:
  • Descristallização fria de mel.
  • Produção de mel cremoso.
Características de resumo:
  • Material da estrutura: Aço laqueado.
  • Hélice e material do eixo: Aço inoxidável.
  • Altura: 2450mm.
  • Largura: 900 mm.
  • Comprimento: 930 mm.
  • Motor redutor em fase única, consulte em trifásica.
  • Peso aproximado: 315 quilos.


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